靶向治療會(huì)使患者的免疫系統(tǒng)通常較弱，因此食品安全是重中之重，其次是保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入以對(duì)抗疾病和修復(fù)身體。我們主要遵循核心原則：安全第一，營(yíng)養(yǎng)均衡，循序漸進(jìn)！
01、食品安全四原則
治療期間，白細(xì)胞減少會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，極易發(fā)生食源性疾病。須嚴(yán)格遵守以下“食品安全四原則”：
1. 勤洗手：處理食物前后、餐前便后，用肥皂和流動(dòng)水徹底洗手。
2. 徹底清洗，生熟分開(kāi)：使用不同的砧板和刀具處理食物。
3.生熟食物分開(kāi)存放于冰箱，避免交叉污染。
4. 徹底煮熟：避免生食或半生不熟的食物。
02、針對(duì)常見(jiàn)副作用的飲食對(duì)策
靶向藥物可能帶來(lái)不同的程度不一的副作用，可通過(guò)飲食適當(dāng)緩解：
1. 惡心、嘔吐：（較常見(jiàn)）
少食多餐：避免空腹，每2-3小時(shí)吃一小份食物。避免油膩、辛辣、氣味強(qiáng)烈的食物。
飲用清淡液體：如姜茶、檸檬水、清湯，在兩餐之間小口飲用，而非隨餐飲用。
2. 口腔黏膜炎/潰瘍：
選用柔軟、細(xì)膩、濕潤(rùn)的食物，如粥、爛面條、土豆泥、蒸蛋羹、奶昔、豆腐。吃溫涼的食物，避免過(guò)熱刺激傷口。避免刺激性：避開(kāi)酸、辣、咸、硬、粗糙的食物（如薯片、堅(jiān)果）。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：若進(jìn)食困難，可借助腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑（營(yíng)養(yǎng)粉）。（在醫(yī)生指導(dǎo)下使用）。
3. 腹瀉：
補(bǔ)充液體！防止脫水是關(guān)鍵。多喝水、清湯、稀釋的果汁或口服補(bǔ)液鹽溶液。
選擇低渣食物：如白米飯、白面包、香蕉、蘋(píng)果泥、去皮的雞肉。
避免：高纖維食物（全谷物、豆類(lèi)、生蔬菜）、高脂食物、乳糖（如果腹瀉嚴(yán)重，暫時(shí)避免牛奶）。
4. 便秘：
增加膳食纖維：循序漸進(jìn)地增加煮熟的蔬菜、芹菜、水果泥、燕麥等。
充足飲水：纖維需要吸收水分才能發(fā)揮作用，適當(dāng)增加飲水量，以腸胃舒服為宜。
適當(dāng)活動(dòng)：如身體狀況允許，慢走有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
5. 疲勞、乏力：
保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：蛋白質(zhì)是恢復(fù)體力的基礎(chǔ)。少量多餐，避免一次吃得過(guò)飽加重身體負(fù)擔(dān)。并保證充足的休息。
除此之外，中醫(yī)中藥也提供了諸多思路； 中醫(yī)食療思路（需辨證使用），中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“藥食同源”，在調(diào)理氣血、健脾開(kāi)胃方面有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。但必須根據(jù)患者當(dāng)前的體質(zhì)和癥狀（如寒、熱、虛、實(shí)）來(lái)選擇，切勿盲目進(jìn)補(bǔ)。
氣血雙補(bǔ)：適用于乏力、面色蒼白、頭暈的氣血兩虛者---黃芪燉雞湯（注意去油）、紅棗小米粥、山藥排骨湯。
健脾開(kāi)胃：適用于食欲不振、腹脹者---山楂粥（少量）、陳皮水、白蘿卜湯。
滋陰生津：適用于口干、口腔潰瘍者---銀耳雪梨湯、百合綠豆湯、荸薺汁。
重要提示：請(qǐng)務(wù)必與您的主治醫(yī)師保持密切溝通。將根據(jù)病情、體質(zhì)情況，能為您提供最個(gè)體化、最安全的飲食指導(dǎo)，提供專(zhuān)業(yè)的醫(yī)療建議。(血液科 張冰)
專(zhuān)家簡(jiǎn)介
張冰，血液科主治中醫(yī)師，碩士研究生，中共黨員。擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合治療多種血液疾?。哼^(guò)敏性紫癜，貧血，血小板減少，血小板增多，真性紅細(xì)胞增多，白血病，淋巴瘤，骨髓瘤，再生障礙性貧血，骨髓增生異常綜合征等。曾于河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)！
聯(lián)系電話：0395——5757386
坐診時(shí)間：周一至周五上午（住院部十二樓血液科）
責(zé)編：瘦馬 編審：王輝 終審：盧子璋
